Saat ini jenis Kroketten sudah banyak dikenal di berbagai negara Eropa. Dengan makanan ini memiliki rasa yang enak dan unik. Sementara kroketten sendiri dibuat dengan …
Kuliner Bersejarah
Mengenal Kue Croissant yang Renyah dan Bersejarah Perang dari Prancis
Kue dengan nama CROISSANT, yang merupakan sejenis kue kering atau pastry yang berasal dari Prancis, dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Salahsatu jenis pastry ini …
Mengenal Roti Kolmbeng Jajanan Kuliner Peninggalan Kolonial Belanda di Yogyakarta
Biasa disebut dengan Roti kolmbeng atau kolombeng merupakan kuliner peninggalan pada masa kolonial Belanda. Dengan roti sejenis bolu ini semakin susah dijumpai di pasaran, lantaran sudah tidak …
Mengintip Sejarah Bubur Samin, Kuliner Ramadhan yang Khas Asal Banjar di Solo
Dilihat dari sekian banyak kuliner di Kota Solo menjelang berbuka puasa, tentu hanya bubur samin menjadi salah satu takjil legendaris yang paling dinantikan masyarakat. Meski …