Resep Tumisan Daging Sapi Sederhana yang Enak

Daging sapi dapat diolah menjadi tumisan yang enak dan sederhana Kamu bisa nikmati di rumah. Untuk Kamu mencoba resep daging sapi yang berbeda tanpa ribet, simak beberapa resep yang di rangkum dari berbagai sumber berikut ini.

Ada tumisan daging sapi asparagus, adapun tumisan daging sapi cabai ala Korea yang dapat Kamu coba. Sebelum melanjutkan informasi yang tidak kalah seru dengan bermain slot, pastikan lakukan permainan slot ketika bosan melanda dan di tengah kesibukan jenuh dengan mencari peluang keberuntungan yang menguntungkan.

1. Resep Tumisan Daging Asparagus

Bahan-Bahan

• 1 ikat asparagus hijau
• 150 gram daging sapi
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt minyak wijen
• air secukupnya

Cara Membuat

1. langkah pertama cuci bersih lalu potong daging. Rendam dalam kecap asin dan minyak wijen selama 30 menit.

2. kemudian panaskan sedikit minyak. Tumis asparagus hingga terlihat layu. Sisihkan.

3. Tambahkan sedikit minyak lagi. kemudian tumis sebentar daging bersama api yang besar. Sisihkan.

4. Tumis bawang putih. masuk saus tiram dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai terasa mengental.

5. Masukkan daging dan asparagus. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

2. Resep Tumisan Daging Sayur

Bahan:

• ½ kg daging sapi
• 1 ikat sawi
• 2 buah wortel
• ¼ bagian kubis
• ¼ bagian brokoli
• ¼ bagian kol

Bumbu:

• 5 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 3 cabai merah
• Merica secukupnya
• 6 sdm kecap
• 1 ruas jahe (geprek)
• Gula merah
• Garam
• Penyedap rasa
• Minyak goreng
• 300 ml air

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging, dan rebus sampai terasa empuk.
2. Setelah daging telah matang, potong daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal atau telalu tipis.
3. Kupas, wortel dengan potong melingkar. Potong-potong juga kubis dan sawi sesuai selera.
4. Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
5. Tumis bumbu minyak secukupnya, gunakan api sedang.
6. Apabila bumbu sudah beraroma masukkan 300 ml air, sayuran dan daging. Biarkan kuah meresap ke dalam daging.
7. Bila sudah matang, matikan kompor dan sajikan tumis sayur daging sapi.

3. Resep Tumisan Daging Sapi ala Korea

Bahan-Bahan

• 250 gram daging sapi
• 3 sdm mentega

Bahan Marinasi

• 2 siung bawang putih
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt paprika bubuk
• 1/4 sdt lada hitam kasar
• 1/4 sdt jahe bubuk
• 2 sdt saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 butir bawang bombay
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt wijen sangrai
• 1 sdt madu
• 1 sdt minyak wijen

Bahan Taburan

• 1/2 sdt wijen sangrai
• 1 batang daun bawang, dirajang 

Cara Membuat

1. Iris daging tipis-tipis.

2. Campurkan semua bahan marinasi.

3. Baluri daging bersama dengan bahan marinasi. Simpan di dalam kulkas minimal selama 30 menit.

4. Panaskan mentega. Lau masukkan daging. masak sampai daging matang dan air menyusut.

5. Sajikan beef bulgogi bersama dengan bahan taburan.

Selamat mencoba dan semoga suka!